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Kalorienarmes Kartoffelgratin
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Kalorienarmes Kartoffelgratin

🍽 2

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln geschält und in Scheiben geschnitten
  • 300 g Körniger Frischkäse
  • 170 ml Cremefine
  • 50 g Frühlingszwiebeln gehackt
  • 100 g Light Käse gerieben
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. 1

    Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  2. 2

    Den körnigen Frischkäse mit der Cremefine verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  3. 3

    Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben und die Soßenmischung gleichmäßig darüber verteilen.

  4. 4

    Mit den gehackten Frühlingszwiebeln und dem Light-Käse bestreuen.

  5. 5

    Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Kartoffeln gar und der Käse goldbraun überbacken ist.

Tipps & Hinweise

  • Nährwerte pro Portion: 535 kcal, 38g Eiweiß, 45g Kohlenhydrate, 22g Fett.
  • Der gesamte Eiweißgehalt des Rezepts beträgt 76g.